夏天吃饭没什么胃口，

只想来一碗妈妈煲的汤。

其实煲汤都很简单，

只要买好材料，

根据食谱一步步来，

多练练，你一样能煲出美味的汤来！

下面这8道夏季养生汤，

小编来教教你~

1泥鳅汤

食材：泥鳅+茨实+淮山+薏米

做法：泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动，身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅，将泥鳅爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+薏米一起煲浓。汤直接用，或用来煮面煮粥。

2鱼骨汤

食材：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

3大骨汤

食材：猪骨、茨实、淮山、薏米

做法：如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。

4象牙丝炖雪梨

食材：象牙丝+雪梨

做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。

5米汤

功效：小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

食材：大米，水

做法：将米洗干净，倒入锅中，加入清水，大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤。在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤更浓郁，营养更全面。

6瘦肉汤

食材：瘦肉，油，盐

做法：剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水，把肉放里面泡，大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟，加少量油和盐调味(如果BB小，可以不放调料，都一样很香的)。汤味清香可口，不肥腻，做法非常简单。

7高营养鸡汤

功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。

食材：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实

做法：将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。大家煲骨头汤，不妨都放一些鸡脚，你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。

8竹蔗马蹄红萝卜茅根水

食材：甘蔗，马蹄，红萝卜，茅根

做法：放在一起煲2小时即可微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。